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ROSE’ METODO CLASSICO – POJER & SANDRI (BOLLICINE) da 10 cl. o da 15 cl.
€8 – €11Trentino nel comune di Faedo – TN
Uva: Pinot Nero e Chardonnay
Profumo: di frutti rossi, marasca e lamponi, e note di mandorla, nocciola e fieno.
Sapore: cremoso e consistente e sapidido, carattere distintivo dello Chardonnay d’alta quota, ne fa un rosé di grande bevibilità.
Abbinamento: antipasti, pizza e fritture
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ZERO INFINITO METODO ANCESTRALE – POJER & SANDRI (BOLLICINE) da 10 cl. o da 15 cl.
€8 – €11Trentino, Grumes, maso Rella, Val di Cembra
Uva: Solaris, varietà resistente PIWI
Profumo: leggermente aromatico, floreale: fiori di sambuco, fiori di montagna, fruttato, mela golden, pera, albicocca, pesca, note fresche e tropicali
Sapore: succoso, fragrante, fresco. Gli aromi percepiti a naso danzano in bocca.
Abbinamento: antipasti, pizza e fritture
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BALLABIO “FARFALLA” CAVE PRIVÉE
€110Cantina: BALLABIO
Annata: 2015
Area: Lombardia – Oltrepo’ pavese – Casteggio
Composizione: pinot nero
Formato: 75 cl. -
ROSATO VIN DEI MOLINI – POJER E SANDRI da 10 cl. o da 15 cl.
€6 – €8Uva: Rotberger ovvero un antico incrocio fra Schiava e Riesling Renano – Trentino nel comune di Faedo.
Profumo: delicato, gentile, leggermente aromatico, con note di sambuco e ribes nero.
Sapore: secco, fresco e sapido.
Abbinamento: ostriche, crostacei, pizza e fritture di pesce.
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MULLER THURGAU “MONOGRAMMA” – POJER E SANDRI
€38Cantina: POJER & SANDRI
Annata: 2019
Area: TRENTINO
Composizione: MULLER THURGAU
Formato: 75 cl. -
MULLER THURGAU “PALAI” – POJER E SANDRI
€28Cantina: POJER & SANDRI
Annata: 2019/2020
Area: TRENTINO
Composizione:MULLER THURGAU
Formato: 75 cl. -
ROSATO “VIN DEI MOLINI” – POJER E SANDRI
€24Cantina: POJER & SANDRI
Annata: 2022
Area: TRENTINO
Composizione: ROTBERGER (incrocio fra Schiava e Riesling)
Formato: 75 cl. -
TRAMINER AROMATICO “MONOGRAMMA” – POJER E SANDRI
€38Cantina: POJER & SANDRI
Annata: 2020
Area: TRENTINO
Composizione: TRAMINER AROMATICO
Formato: 75 cl. -
“FAYE BIANCO” – POJER E SANDRI
€40Cantina: POJER & SANDRI
Annata: 2017
Area: TRENTINO
Composizione: CHARDONNAY, PINOT BIANCO
Formato: 0,75 cl. -
PINOT NERO – POJER E SANDRI
€30Cantina: POJER E SANDRI
Annata: 2022
Area: TRENTINO
Composizione: PINOT NERO
Formato: 75 cl. -
“ROSSO FAYE” – POJER E SANDRI
€60Cantina: POJER E SANDRI
Annata: 2016
Area: TRENTINO
Composizione: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Lagrein, Merlot -
PINOT NERO “RODEL PIANEZZI” – POJER E SANDRI
€44Cantina: POJER E SANDRI
Annata: 2017
Area: TRENTINO
Composizione: PINOT NERO
Formato: 75 cl. -
EXTRA “BRUT 17/18” – POJER E SANDRI
€52Cantina: POJER & SANDRI
Annata: 17/18
Area: Trentino, Faedo
Composizione: pinot nero e chardonnay
Formato: 75 cl. -
“ROSE’ BRUT” – POJER E SANDRI
€42Cantina: POJER & SANDRI
Area: Trentino – Faedo
Composizione: pinot nero e chardonnay
Formato: 75 cl. -
“CODICE 34” – POJER E SANDRI
€110Cantina: POJER E SANDRI
Area: Trentino – Faedo
Composizione: chardonnay, pinot nero e pinot bianco
Formato 75 cl. -
“MOLINAR” ROSE’ EXTRA BRUT – POJER E SANDRI
€60Cantina: POJER E SANDRI
Annata: 2018
Area: Trentino – Faedo
Composizione: pinot meunier
Formato 75 cl. -
RIESLING “MONOGRAMMA” – POJER E SANDRI
€38Cantina: POJER E SANDRI
Annata: 2019
Area: TRENTINO
Composizione: RIESLING
Formato 75 cl. -
SAUVIGNON – POJER E SANDRI
€32Cantina: POJER & SANDRI
Annata: 2022
Area: TRENTINO
Composizione: SAUVIGNON
Formato 75 cl. -
TRAMINER AROMATICO – POJER E SANDRI
€32Cantina: POJER & SANDRI
Annata: 2022
Area: TRENTINO
Composizione: TRAMINER AROMATICO
Formato 75 cl. -
MOSCATO GIALLO BIANCO FRIZZANTE “DILI'” – MAELI
€24Cantina: MAELI
Annata: 2019
Area: VENETO – COLLI EUGANEI – PD
Composizione: MOSCATO GIALLO
METODO ANCESTRALE
Formato 75 cl. -
“ZERO INFINITO BIANCO” BIO ANCESTRALE- POJER E SANDRI
€32Cantina: POJER E SANDRI
Annata: 2021
Area: Trentino – Grumes in Val di Cembra
Formato 75 cl.
Uva: solaris piwi -
“ZERO INFINITO CREMISI” BIO ANCESTRALE – POJER E SANDRI
€32Cantina: POJER E SANDRI
Annata: 2022
Area: Trentino – Grumes in Val di Cembra
Formato 75 cl.
Uva: sevar – piwi -
“ZERO INFINITO PERPETUO” – POJER E SANDRI 50 CL –
€42Cantina: POJER E SANDRI
Annata:
Area: TRENTINO
Composizione:SOLARIS
Formato 0,50 cl.