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    ALLORINO (LIQUORE ALL’ALLORO)

    Liquore da bacche e foglie di alloro.

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    DIAVOLO DI MERGELLINA – LIQUIRIZIA SPEZIATA – ASSUNTINA DI CAPRI

    Il liquore “Diavolo di Mergellina” è una miscela audace e carismatica che cattura l’essenza speziata del Sud Italia. Artigianalmente prodotto, questo liquore si distingue per la sua base di liquirizia nera pura, impreziosita da una selezione di pepi esotici che aggiungono un calore avvolgente e un pizzico di mistero.

    Al gusto, “Diavolo di Mergellina” è vigoroso e complesso, con il calore delle spezie che si accende lentamente, lasciando un retrogusto lungo e ricco. Questo liquore è perfetto da servire come digestivo, per concludere un pasto con un tocco di audacia.

    Ogni bottiglia racchiude non solo un liquore, ma una narrazione di sapori che parlano di tradizione e passione.

    “Diavolo di Mergellina” è più di un nome: è una promessa di un’esperienza indimenticabile.

     

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    FINOCCHIETTO – ASSUNTINA DI CAPRI

    l Finocchietto è un liquore che racchiude l’essenza aromatica del finocchio selvatico, impreziosito dalle cime fiorite raccolte nell’apice del loro splendore nel mese di agosto. Queste fioriture, che nascono spontaneamente tra i sentieri e le rocce laviche del Monte Epomeo, sono note per il loro aroma penetrante e la loro capacità di evocare il paesaggio selvaggio e incontaminato dell’isola.

    Il colore del liquore è un verde chiaro, come i delicati germogli di finocchio selvatico, e promette un gusto che è al tempo stesso fresco e leggermente dolce, con un retrogusto vivace che rinfresca il palato.

    Servito ghiacciato come digestivo o utilizzato per aggiungere una nota di profondità ai cocktail, il Finocchietto offre un’esperienza unica, che unisce la tradizione liquoristica italiana alla ricchezza della flora dell’isola di Ischia.

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    LIMONCELLO PISTILLI DI ZAFFERANO – ASSUNTINA DI CAPRI

    Un’esplosione di freschezza ad ogni sorso. Il Limoncello con pistilli di Zafferano di Assuntina di Capri è una bevanda esclusiva che unisce la freschezza vibrante dei limoni di Sorrento con la delicatezza e l’aroma unico dello zafferano di alta qualità. Questo distillato artigianale, prodotto con cura e passione sull’isola di Capri, è un’esperienza di gusto straordinaria che cattura l’autentico spirito del Mediterraneo.

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    LIMONCELLO VERDE – ASSUNTINA DI CAPRI

    Il liquore al limoncello verde mostrato nell’immagine è un esempio squisito di artigianato tradizionale. Questo liquore, vibrante nella sua sfumatura di verde chiaro, è stato creato seguendo metodi artigianali e utilizzando esclusivamente prodotti naturali. La particolarità di questa varietà di limoncello risiede nell’uso di bucce di limoni non completamente maturi, selezionati per il loro alto contenuto di oli essenziali, che conferiscono al liquore un gusto più intenso e una fragranza inconfondibile. La scelta di questi limoni giovani ed energetici è ciò che dà al liquore quel suo carattere unico, distinguendolo da altri limoncelli sul mercato. Ogni bottiglia è il risultato di un processo accurato e meticoloso, dove la buccia viene infusa lentamente per assicurare che ogni goccia catturi l’essenza pura e vivace del limone. Il design etichetta riflette l’orgoglio e la tradizione di questa bevanda, invitando gli intenditori a sperimentare un sapore che è tanto ricco quanto la storia che porta con sé.

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    MANDARINO CAMPI FLEGREI – ASSUNTINA DI CAPRI

    Questo liquore dorato è prodotto interamente a mano, utilizzando solo i più fini mandarini naturali, coltivati con cura nei rigogliosi campi dei Campi Flegrei.

     

    Ogni mandarino viene selezionato per la sua qualità e freschezza, garantendo che solo il meglio venga utilizzato per creare questo liquore. La produzione segue un metodo tradizionale, in cui la buccia del mandarino viene lasciata in infusione per catturare ogni sfumatura del suo aroma intenso e fruttato. Il risultato è un liquore che non solo delizia il palato, ma racchiude anche la passione e l’attenzione ai dettagli che solo la vera artigianalità può offrire.

     

    Perfetto da gustare liscio, come digestivo, o come ingrediente sofisticato in cocktail innovativi, questo liquore al mandarino è una vera celebrazione dei sapori naturali e dell’autenticità.

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    CHINA DISTILLERIA QUAGLIA

    Dall’ infusione delle cortecce di china, nasce un liquore ambrato, con sfumature rosso vivo e un’aroma leggermente balsamico impreziosito da note aggrumate equilibrate. Il sapore amaro della cinchona è bilanciato dagli agrumi e dal retrogusto di coriandolo e vaniglia.

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    FERNET DISTILLERIA QUAGLIA

    Liquore tradizionalmente italiano a base di genziana, aloe vera, mirra, camomilla, cardamomo, rabarbaro e tante altre spezie, prodotto secondo l’antica ricetta del Cavalier Quaglia. La sua forza alcolica, audace dona sentori floreali e balsamici di un liquore caldo, sapido e con note di menta piemontese

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    FRAGRANTE

    Amaro di Sorrento dal sapore di scorze di limone e rosmarino, note di pino e fiori, miscela segreta di erbe della costa, fresco e delicato.

     

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    STOMATICA

    Amaro dal gusto persistente, componente tanninica di rabarbaro e genziana.

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    BERGAMOTTO DISTILLERIA QUAGLIA

    Le bucce di bergamotto appena colte sono il cuore di questo liquore, a cui donano un importante carattere agrumato a cui si accompagnano leggere note floreali e sentori balsamici.
    Al palato  il liquore al bergamotto è corposo e morbido grazie a spezie esotiche come la vaniglia Bourbon.

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    PINO MUGO DISTILLERIA QUAGLIA

    Resina, pigne e gemme di pino mugo sono infuse e distillate in alcool per creare questo liquore aromatico al pino.
    L’infusione fredda e lunga permettere alle parti aromatiche di liberare sentori resinosi e note speziate che ritornano al palato. Trasparente e cristallino, il liquore al Pino rilascia inconfondibili aromi legnosi al naso.

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    RABARBARO DISTILLERIA QUAGLIA

    Liquore aromatico al rabarbaro, caldo e avvolgente. La radice, insieme alle scorze di agrumi e genziana, viene infusa in alcol per oltre sessanta giorni per ottenere un amaro nobile, dal colore scuro e ambrato e dall’arma legnoso e leggermente affumicato. Morbido e delicato, al palato sprigiona l’inconfondibile nota amaricante del rabarbaro.

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    UVA FRAGOLA DISTILLERIA QUAGLIA

    Fragrante liquore ottenuto dalla Vitus labrusca (uva fragola), caratterizzata dall’ inebriante aroma delle fragola e di bosco. Intenso, con note di frutta rossa e uva spina. Il sorso è dolce, avvolgente, esuberante ma ben equilibrato, la piacevolissima acidità si armonizza magnificamente col sentore delle fragole selvatiche appena colte

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    MERLINO 18/05 POJER & SANDRI 5 cl

    Questo prodotto nasce da mosto parzialmente fermentato di uve Lagrein, aggiunto di nostro brandy a sua volta ottenuto da due varietà di uva locali: la schiava e il lagarino.
    È il primo vino di questo genere ottenuto in Italia.

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    MERLINO 18/05 POJER & SANDRI 8 cl

    Questo prodotto nasce da mosto parzialmente fermentato di uve Lagrein, aggiunto di nostro brandy a sua volta ottenuto da due varietà di uva locali: la schiava e il lagarino.
    È il primo vino di questo genere ottenuto in Italia.

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    SHERRY PEDRO XIMENEZ SOLERA 1927 – ALVEAR 8 cl

    Questo prodotto nasce da mosto parzialmente fermentato di uve Lagrein, aggiunto di nostro brandy a sua volta ottenuto da due varietà di uva locali: la schiava e il lagarino.
    È il primo vino di questo genere ottenuto in Italia.

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    AMARO DUE FORTI

    L’amaro è stato ottenuto dall’infusione di erbe di montagna secondo un’antica ricetta.

    Tenuta  Montecchio

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    ROOTS RAKOMELO

    Una miscela di Raki (acquavite tipica turca) e miele, miscelati con cannella e chiodi di garofano. L’origine di Rakomelo ci porta addirittura al 12esimo secolo.

    L’aroma caldo e morbido del Rakomelo Roots fanno sì che questo liquore si possa gustare sia caldo come digestivo, che ghiacciato come aperitivo

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    AMBEDUE 32

    Amaro di birra Nebra non filtrato senza coloranti e prodotti aromatici di sintesi.

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    IZIA

    Il liquore alla liquirizia Izia è creato degli estratti di radice di sola liquirizia di Calabria, regione dove cresce lungo i litorali in modo spontaneo e con una certa facilità, grazie anche al fatto che si tratta di un’erbacea perenne. Di colore marrone molto scuro quasi nero, si presenta denso e corposo.

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    KINA-CASA VENETA

    Il liquore Kina non è il classico liquore di china calissaia.
    Nasce da una ricetta originale veneziana ed è sorprendente.
    La ricetta del liquore Kina prevede: estratto di China Calissaia, tintura di genziana e infuso d’arance amare . Liquore gradevole, aiuta la digestione può essere degustato da solo.

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    MISCELA AL 30

    Un “carburante per bipedi” da 30° gradi alcolici dal sapore inconfondibile di fava di cacao, erba luigia, aloe, uva passa e altre erbe officinali, con una grande struttura e complessità.

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