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ROSATO “TAMBE’ ” – CAPICHERA
Cantina: CAPICHERA
Annata: 2022
Area: Sardegna nel comune di Arzachena (SS)
Uva: Carignano
Formato: 75 cl
€30
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Grappa Mosaico – Pojer e Sandri
€6la Grappa Mosaico di Pojer e Sandri deve il suo nome all’arte del blend di vinacce diverse, sia bianche che rosse, distillate attraverso un alambicco a sistema discontinuo a bagnomaria. Colore limpido e cristallino; profumo complesso che ricorda un bouquet di fiori e un cesto di frutta. In bocca è morbida, moderatamente alcolica e richiama le infinite sfumature del mix di uve utilizzate. No zuccheri aggiunti.
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Grappa di Traminer – Pojer e Sandri
€9É la regina delle grappe aromatiche, ottenuta dalle vinacce di Gewürztraminer, distillate secondo un metodo artigianale innovativo, a piccoli lotti, con alambicco discontinuo a bagnomaria. Invecchia per circa 6 mesi. Grappa morbida, di colore bianco cristallino. Profumo molto intenso di petali di rosa e spezie, tipici del vitigno. Sapore morbido e aromatico, composto e rotondo.
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Otella 375 CL – MENARESTA
€10Produttore: Menaresta
Composizione: Brown Kriek con “cioccolato”di carruba e amarene
Colorazione: Ambrata Scura
Gradazione: 7,00%
Formato: 0,375 cl. -
LINTORI 75 CL – CAPICHERA
€30Cantina: CAPICHERA
Annata: 2022
Area: Sardegna nel comune di Arzachena (SS)
Uva: Vermentino di Gallura
Formato: 75 cl -
D’ annata 375 CL – MENARESTA
€12Produttore: Menaresta
Composizione: Imperial Stout affinata in botti di caolilla
Colorazione: Scura
Gradazione: 9,50%
Formato: 0,33 cl. -
VIGN’ANGENA 75 CL – CAPICHERA
€40Cantina: CAPICHERA
Annata: 2022
Area: Sardegna nel comune di Arzachena (SS)
Uva: Vermentino di Gallura
Formato: 75 cl. -
BAROLO “CANNUBI” – CASCINA ADELAIDE
€94Cantina: CASCINA ADELAIDE
Annata: 2017
Area: PIEMONTE
Composizione: NEBBIOLOFormato: 75 cl.