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PRUSS PERDU' - LOVERBEERQty€14 -
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TOM TIME GIN & TONICQty€12
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JEFFERSONQty€5
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Subtotale: €58
Negroni style – Collerosso
Nasce dalla collaborazione con Ten Barrel Brewing Co, birrai dell’Oregon. Dal colore ambrato prende ispirazione dall’omonimo cocktail “Negroni”
Produttore: Collerosso
Composizione: Sour/wild Ale
Colorazione: Ambrata
Gradazione: 8%
Formato: 37,5 cl
€13
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MANDRAGOLA
€5La formula contiene 15 erbe di cui, secondo questo particolare tipo di formulazioni, è possibile comunicarne pubblicamente solo otto per mantenere appieno i principi vitali insiti nel prodotto.
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Grappa bianca di merlot LE BRESSANE
€6Dalla tenuta Montecchio,vitinicola situata a Colico, grappa di monovitigno giovane, ottenuta da vinacce di uve di Merlot e distillata con antichi alambicchi e moderni procedimenti nel cuore della Franciacorta
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WHISKY TAMDHU 10 YO
€5 – €8 -
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Tequila Blanco Casa Dragones
€9 – €16 -
Gin Tom Time
€8Sia al naso che al palato questo gin rispecchia fedelmente le botaniche che lo compongono: rosmarino e ginepro la fanno da padroni con sentori freschi e mediterranei, accompagnati da un potente aroma balsamico dato dal legno di abete rosso e pigna di cipresso; la regina dei prati, con i suoi particolari sentori, crea un perfetto equilibrio tra la balsamicità delle conifere e l’impronta mediterranea del rosmarino.
Il finale è lunghissimo e lascia in bocca una piacevole freschezza che richiama la beva.
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WHISKY COUVREUR UNIQUE
€5 – €8 -
PRUSS PERDU’ – LOVERBEER
€14Produttore: Loverbeer
Composizione: Fruit lambic con pere burè roca
Colorazione: Chiara
Gradazione: 5,40%
Formato: 0,375 cl.Dal colore ambrato, si rileva al naso un profumo fruttato in cui prevalgono note di pera e cedro. In bocca, dopo un’iniziale freschezza, si manifesta un’acidità equilibrata in cui si evidenziano punte citriche. Sul finale, molto prolungato, si rivelano sensazioni di amaro che rimandano allo zest degli agrumi.
Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto