pizze pranzo

    Showing 1 - 4 of 8 products in this Category
    • Best seller

      LA BUFA…RITA 🌱 ( IMPASTO SPECIALE )

      In cottura:
      Passata di pomodori BIO  (Datterino caramella, Antico pomodoro di Napoli), Antico Pomodoro di Napoli schiacciato a mano, Fiordilatte di Napoli prodotto solo con latte Campano (Latteria Sorrentina), Mozzarella di bufala campana
      A fine cottura condita a freddo:
      Parmigiano Reggiano di montagna 30 MESI , Basilico fresco, Olio Evo Materia Prima (Coppini Arte Olearia), Mozzarella di Bufala campana

       

      PER ACCOMPAGNARE LE CROSTE
      SUGO O’SCARPARIELLO € 3,00
      SUGO DELLA NONNA CON N’DUJA € 3,00
      CREMOSO DI ZOLA € 3,00

      Allergeni: 1,7,12

      €14,80
      Aggiungi al carrello

    • LA CANTABRICA

      In cottura:

      Passata di pomodori BIO  (Datterino caramella, Antico pomodoro di Napoli),Antico Pomodoro di Napoli BIO (Presidio Slow Food) schiacciato a mano, Fiordilatte da latte crudo tagliato a mano (Fattoria Dassogno)

      A fine cottura condita a freddo:
      Acciughe del Cantabrico (dissalate e spinate a mano) , Origano “Oro di Pantelleria” (Kazzen), Basilico fresco, Olio Evo Materia Prima (Coppini Arte Olearia)

      PER ACCOMPAGNARE LE CROSTE
      SUGO O’SCARPARIELLO € 3,00
      SUGO DELLA NONNA CON N’DUJA € 3,00
      CREMOSO DI ZOLA € 3,00

      Allergeni: 1,4,7,12

      €15,80
      Aggiungi al carrello

    • IL MIO ORTO 2.0 (impasto speciale) 🌱

      Fiordilatte da latte crudo tagliato a mano (Fattoria Dassogno)
      Selezione di verdure di stagione in diverse cotture
      (alcune verdure potrebbero essere aggiunte a freddo a fine cottura)

       

      PER ACCOMPAGNARE LE CROSTE
      SUGO O’SCARPARIELLO € 3,00
      SUGO DELLA NONNA CON N’DUJA € 3,00
      CREMOSO DI ZOLA € 3,00

      Allergeni: 1,7,11,12,13,6

      €14,80
      Aggiungi al carrello

    • PROSCIUTTO TRANQUILLO

      In cottura:

      Pacchetelle Antico Pomodoro di Napoli BIO (Presidio Slow food), Fiordilatte da latte crudo tagliato a mano (Fattoria Dassogno)

      A fine cottura condita a freddo:
      Prosciutto cotto  “San Giovanni” (Capitelli Miglior Cotto dìItalia 2023), Basilico fresco, Olio Evo Materia Prima (Coppini Arte Olearia)

       

      PER ACCOMPAGNARE LE CROSTE
      SUGO O’SCARPARIELLO € 3,00
      SUGO DELLA NONNA CON N’DUJA € 3,00
      CREMOSO DI ZOLA  € 3,00

      Allergeni: 1,7,12

      €13,80
      Aggiungi al carrello
    See more...

    Le pizze

    Showing 1 - 4 of 17 products in this Category
    • Best seller

      Don Carlo 🌱

      In cottura:
      Antico Pomodoro di Napoli BIO (Presidio Slow Food) schiacciato a mano (Eccellenze Nolane), Provola di Napoli (Latteria Sorrentina), Basilico fresco,
      A fine cottura condita a freddo:
      Don Carlo all’olio di Oliva Grattugiato (Casearia Carpenedo), Mix di Tre Pepi “il Rito” e Olio Monocultivar Perenzana
      PER ACCOMPAGNARE LE CROSTE
      SUGO O’SCARPARIELLO € 3,00
      SUGO DELLA NONNA CON N’DUJA € 3,00
      CREMOSO DI ZOLA € 3,00

      Allergeni: 1,7,12

      €13,80
      Aggiungi al carrello

    • L’estate Adesso.. (IMPASTO SPECIALE)

      In cottura:
      Fiordilatte da latte crudo tagliato a mano (Fattoria Dassogno)

      A fine cottura condita a freddo:

      Spalla Cotta  “La Proibita”, Insalata di Pomodori misti BIO (Az.Agr.Semetella) , Aglio Rosso di Nubia, Basilico fresco, Origano di Pantelleria (Kazzen), Olive Taggiasche (Delicatezze della Riviera).

      PER ACCOMPAGNARE LE CROSTE
      SUGO O’SCARPARIELLO € 3,00
      SUGO DELLA NONNA CON N’DUJA € 3,00
      CREMOSO DI ZOLA  € 3,00

      Allergeni: 1,7,12

      €15,80
      Aggiungi al carrello
    • Best seller

      Parmigiana..ricordo d’infanzia!! 🌱

      In cottura:
      Il sugo della nonna Carmela 6 ore di cottura (Antico Pomodoro di Napoli con aglio e basilico), melanzane fritte, Parmigiano Reggiano di vacche rosse 30 mesi, Fiordilatte di Napoli prodotto solo con latte Campano (Latteria Sorrentina), Basilico fresco.

      A fine cottura condita a freddo:

      Parmigiano Reggiano di Vacche Rosse 30 mesi, Basilico Fresco

       

      PER ACCOMPAGNARE LE CROSTE
      SUGO O’SCARPARIELLO € 3,00
      SUGO DELLA NONNA CON N’DUJA € 3,00
      CREMOSO DI ZOLA  € 3,00

      Allergeni: 1,5,7,12

      €16,80
      Aggiungi al carrello

    • NON FARE IL BACCALA’ (IMPASTO SPECIALE)

      In cottura:
      Fiordilatte di Napoli prodotto solo con latte Campano (Latteria Sorrentina), Scarola (saltata con olio di olive taggiasche e aglio), olive taggiasche (Delicatezze della Riviera), Datterino caramella a scarpariello, Papaccelle, Polpettine di Baccalà Fritte
      A fine cottura condita a freddo: Pecorino romano grattugiato, Mix di Tre Pepi “il Rito” e Basilico fresco
      PER ACCOMPAGNARE LE CROSTE
      SUGO O’SCARPARIELLO € 3,00
      SUGO DELLA NONNA CON N’DUJA € 3,00
      CREMOSO DI ZOLA  € 3,00

      Allergeni: 1,4,5,7,12

      €18,80
      Aggiungi al carrello
    See more...

    Fermentazione creativa

    Showing 1 - 4 of 4 products in this Category
    No more products to view in this category
    Click More Categories