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Grappa di Barolo GAJA

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    DOMAINE DE CANTON

    La migliore selezione di zenzero Vietnamita viene raccolto e sbucciato a mano per poi macerare con una miscela di erbe e spezie (semi di vaniglia Tahitiana, miele di fiori d’arancio provenzale e zenzero tunisino) assemblato poi sapientemente con brandy VSOP e XO Grand Champagne cognac.

    La produzione è interamente manuale priva di conservanti e coloranti per mantenere una qualità elevata.

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    ALLORINO (LIQUORE ALL’ALLORO)

    Liquore da bacche e foglie di alloro.

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    NEBIULIN-A – LOVERBEER

    Produttore: Loverbeer
    Composizione: Blend 3 Fruit Lambic con uve nebbiolo
    Colorazione: rosso
    Gradazione: 8 %
    Formato: 0,375 cl.

    Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melagrana nonché da note floreali dominate da rose carnose con sfumature più lievi di violetta. Nel palato avvertiamo punte acidule e note vinose e fruttate annunciate nell’olfatto che conferiscono una freschezza che ben si sposa con una piacevole sensazione di equilibrio, armonia e bevibilità ad una birra davvero originale.

    Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto

     

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    ROOTS KANELA

    Il Liquore Roots Kanela è un liquore aromatico prodotto con cannella, chiodi di garofano, noce moscata e agrumi, con una marcata tradizione marinara fin dal 1500.

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    SPRITZ…DI RITO

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  • Coca Cola 0,33cl

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  • Coca Cola Zero 0,33cl

    Bottiglia di vetro

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    Distillato di Albicocche – Pojer e Sandri

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    FOR FAN 2017 – LOVERBEER

    Produttore: Loverbeer
    Composizione: Wild Sour Aged Fruit Ale con albicocche
    Colorazione: chiara
    Gradazione: 7 %
    Formato: 0,375 cl.

    Dal colore ambrato e opalescente, è evidente al naso il profumo di albicocca precoce che si ritrova in bocca, perfettamente armonizzato con un’acidità con note lattiche.

    Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto

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    Grand Cru Bruocsella – Cantillon

    Lambic vintage. Tutte le birre provengono dalla stessa stagione di produzione dopo una maturazione di tre anni in botti.
    Birra dal gusto molto complesso. Vinoso e leggermente ossidato, i sapori piccanti si fondono con il lato morbido. Potente ed elegante, Bruocsella è l’anello mancante tra il mondo del vino e quello della birra. Non rifermentata in bottiglia, è una birra calma e non frizzante.

    Produttore: Cantillon
    Composizione: Lambic vintage
    Colorazione: Oro
    Gradazione: 5%
    Formato: 75 cl

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    Grappa di Barbaresco GAJA

    è una grappa bianca, affinata in acciaio, ottenuta dalle vinacce di uve Nebbiolo dei vigneti del Barbaresco, ricca di intensi aromi fruttati e speziati, elegante e avvolgente, secca e di lunga persistenza

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    LALE 2018 – LOVERBEER

    Produttore: Loverbeer
    Composizione: Sour Ale con ciliegie
    Colorazione: rossa
    Gradazione: 5,8 %
    Formato: 0,375 cl.

    Al naso presenta profumi vinosi, caramellati e fruttati confermati al palato da note di legno e frutta sotto spirito. Grazie alla forte attenuazione il grado alcolico risulta meno percepibile. L’acidità gentile facilità la bevuta ben bilanciata dalla dolcezza residua.

    Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto

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