Coca Cola Zero 0,33cl

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  Kriek 75 cl – Cantillon

  €26

  Assemblaggio di Lambics e ciliege. Birra con sapore piccante di frutti rossi, sapori sottili di mandorle.

  Produttore: Cantillon
  Composizione: Lambic con ciliegie
  Colorazione: Rosso scarlatto
  Gradazione: 6%
  Formato: 0,375 cl

   

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  TARTARE DI RICCIOLA

  €16

  Tartare di ricciola, rolls di zucchine, gel di cipolla rossa agrodolce e uova di lompo.

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  CA’ MARCANDA – GAJA – MAREMMA

  €112

  Cantina: GAJA – CA MARCANDA
  Annata: 2017
  Area: TOSCANA
  Composizione:CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC
  Formato: 75 cl.

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  ADMIRAL 6,3% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI

  €16

  Birra rossa e intrigante!
  Dai riflessi rubino e con sentori di frutti di bosco, il suo nome deriva da una varietà di luppolo che viene spesso utilizzata per amaricare e caratterizzare un gran numero di birre britanniche tradizionali.

  [embed]http://youtu.be/hZBwkBqAQyk[/embed]

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  ALTA LANGA EXTRA BRUT 75 CL – MARZIANO ABBONA

  €40

  Cantina: ABBONA MARZIANO
  Annata: 2015
  Area: PIEMONTE
  Composizione:PINOT NERO, CHARDONNAY
  Formato:0,75 cl.

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• Best seller

  

  NECTAR 8% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI

  €16

  Bruna super dolce! Il suo ingrediente principale è infatti il pregiato miele di castagno, prodotto proprio vicino al birrificio.

  [embed]http://youtu.be/rms_9EeO1jo[/embed]

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  Dannata 375 CL – MENARESTA

  €15

  Produttore: Menaresta
  Composizione: Imperial Stout affinata in botti di caolilla 16 mesi
  Colorazione: Scura
  Gradazione: 12%
  Formato: 0,33 cl.

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  Saint Lamvinus -Cantillon

  €30

  Blend di Lambics da 16 a 18 mesi di età media con uve Merlot. Birra intensa, fruttata con una bella lunghezza in bocca che ricorda la sua origine vinicola.

  Produttore: Cantillon
  Composizione: Lambic con uve Merlot
  Colorazione: Rosso Borgogna
  Gradazione: 7%
  Formato: 0,75 cl

   

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  Coca Cola 0,33cl

  €4

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  ATRA 7,3% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI

  €16

  Birra forte e calda, dalle note di caffè e cioccolato.
  “Atra” in latino significa “scura” e fa riferimento all’abito monastico.
  Infatti, il colore di Atra viene definito “tonaca di frate”.

  [embed]http://youtu.be/sm7OBxafESo[/embed]

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  RAMANDOLO IL LONGHINO 375 cl – DARIO COOS

  €18

  Cantina: DARIO COOS
  Annata: 2017
  Area: FRIULI
  Composizione:RAMANDOLO
  Formato: 0,375 cl.

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  Tuverbol 375 CL – 3 Fontaine

  €16

  Produttore: 3 Fontaine
  Composizione: Blon con 3 fontaine lambic
  Colorazione: Chiara
  Gradazione: 10%
  Formato: 0,375 cl

  Aroma fruttato (uva spina e mela) con sfumature funky ( legno e cantina), tocchi agrumati di limone, miele ed erbe aromatiche. Il Lambic tributa quella freschezza e quella nota rustica che si sposa magnificamente con il ricco bouquet aromatico e gustativo classico delle potenti Tripel.

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