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REFOSCO 75 CL – DARIO COOS
Cantina: DARIO COOS
Annata: 2018
Area: FRIULI
Composizione:REFOSCO
€30,00
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Saint Lamvinus -Cantillon
€30,00Blend di Lambics da 16 a 18 mesi di età media con uve Merlot. Birra intensa, fruttata con una bella lunghezza in bocca che ricorda la sua origine vinicola.
Produttore: Cantillon
Composizione: Lambic con uve Merlot
Colorazione: Rosso Borgogna
Gradazione: 7%
Formato: 0,75 cl -
VT 75 CL – CAPICHERA
€82,00Cantina: CAPICHERA
Annata: 2020
Area: SARDEGNA
Composizione: VERMENTINO
Formato: 75 cl. -
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RAMANDOLO IL LONGHINO 375 cl – DARIO COOS
€14,00Cantina: DARIO COOS
Annata: 2017
Area: FRIULI
Composizione:RAMANDOLO
Formato: 0,375 cl. -
ATRA 7,3% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€15,00Birra forte e calda, dalle note di caffè e cioccolato.
“Atra” in latino significa “scura” e fa riferimento all’abito monastico.
Infatti, il colore di Atra viene definito “tonaca di frate”. -
TARTARE DI RICCIOLA
€16,00Tartare di ricciola, rolls di zucchine, gel di cipolla rossa agrodolce e uova di lompo.
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Kokedama
La leggenda narra che un contadino giapponese in condizioni di estrema povertà, non potendo permettersi di comprare vasi di coccio, avvolse le piante in sfere di terra fertile e drenante, poi le ricoprì di muschio e creò il primo Kokedama della storia.
I Kokedama creano spazi verdi sospesi nell’aria, ma non solo. -
Caffè Izzo
€2,00 -
NEBRA 8% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€16,00Birra ambrata dolce e dall’inconfondibile nota floreale di sambuco!
Nebra deriva dal Disco di Nebra, la più antica rappresentazione, in metallo e oro, del cielo, risalente all’età del bronzo.
La piastra è di forma circolare, con un diametro di 32 cm! -
Kriek 375 cl – Cantillon
€16,00Assemblaggio di Lambics e ciliege. Birra con sapore piccante di frutti rossi, sapori sottili di mandorle.
Produttore: Cantillon
Composizione: Lambic con ciliegie
Colorazione: Rosso scarlatto
Gradazione: 6%
Formato: 0,375 cl