CHAMPAGNE PIERRE PETERS BLANC DE BLANC BRUT

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  “ZERO INFINITO BIANCO” BIO ANCESTRALE- POJER E SANDRI

  €32

  Cantina: POJER E SANDRI
  Annata: 2021
  Area: Trentino – Grumes in Val di Cembra
  Formato 75 cl.
  Uva: solaris piwi

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  BALLABIO “FARFALLA” ZERO DOSAGE METODO CLASSICO

  €54

  Cantina: BALLABIO
  Area: Lombardia – Oltrepo’ pavese – Casteggio
  Composizione: pinot nero
  Formato: 75 cl.

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  “ALMERITA” BRUT – TASCA D’ALMERITA

  €54

  Cantina: TASCA D’ALMERITA
  Annata: 2017
  Area: SICILIA
  Composizione: CHARDONNAY
  Formato: 75 CL.

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  FRANCIACORTA UBERTI FRANCESCO I° BRUT

  €48

  Cantina: UBERTI
  Area: Lombardia – Erbusco
  Composizione: chardonnay, pinot nero
  Formato: 75 cl.

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  “ROSE’ BRUT” – POJER E SANDRI

  €42

  Cantina: POJER & SANDRI
  Area: Trentino – Faedo
  Composizione: pinot nero e chardonnay
  Formato: 75 cl.

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  BALLABIO “FARFALLA” EXTRA BRUT JEROBOAM METODO CLASSICO

  €160

  Cantina: BALLABIO
  Area: Lombardia – Oltrepo’ pavese – Casteggio
  Composizione: pinot nero
  Formato: 3 litri

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  RIBOLLA GIALLA “SPUMANTE” – DARIO COOS

  €24

  Cantina: DARIO COOS
  Area: Friuli
  Composizione: ribolla gialla
  Format: 75 cl.

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  “CODICE 34” – POJER E SANDRI

  €110

  Cantina: POJER E SANDRI
  Area: Trentino – Faedo
  Composizione: chardonnay, pinot nero e pinot bianco
  Formato 75 cl.

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  CHAMPAGNE LA GRANDE DAME BRUT

  €190

  Cantina: VEUVE CLICQUOT.
  Annata: 2008
  Area: storici e preziosi Grands Crus della Maison Bouzy, Ambonnay, Verzenay, Verzy e Aÿ per il Pinot Noir, e Avize, Oger e Le Mesnil -sur-Oger per lo Chardonnay.
  Composizione: pinot nero e chardonnay
  Formato: 75 cl

  Note di frutta secca, frutti bianchi maturi e, infine, note delicatamente tostate di nocciole e praline.
  Le succulente note di pasticceria sono quindi bene equilibrate dalla freschezza

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  FRANCIACORTA RONCO CALINO NATURE

  €52

  Cantina: RONCO CALINO
  Annata: 2015
  Area: Lombardia – Calino
  Composizione: chardonnay e pinot nero
  Formato: 75 cl.

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  FRANCIACORTA UBERTI QUINQUE EXTRA BRUT

  €110

  Cantina: UBERTI
  Annate: 2006 – 2010
  cuvée di 5 vendemmie, una riserva perpetua in un solo tino
  Area: Lombardia – Erbusco
  Composizione: chardonnay

  Formato: 75 cl.

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  FRANCIACORTA UBERTI COMARI DEL SALEM EXTRA BRUT

  €70

  Cantina: UBERTI
  Annata: 2016
  Area: Lombardia – Erbusco – Salem
  Composizione: chardonnay e pinot bianco
  Formato: 75 cl.

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