ESPERIENZE DI GUSTO
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Merlino & Grevenbroecker con uva zibibbo
€8,00Calice di Merlino – Pojer e Sandri – (mosto di Lagrain fortificato con brandy di Lagrain) abbinato ad un raro formaggio blu di latte vaccino dal Belgio che ne viene prodotto solo uno ogni settimana.
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Calice di Perpetuo & Patanegra 5J
€10,00Vino bianco da vendemmie tardive, lungamente macerato sulla buccia e maturato in botte, perpetuo (solera) abbinato a 10 gr.di Patanegra 5j il prosciutto più famoso al mondo.
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Calice di Perpetuo & Grevenbroecker
€10,00Vino bianco da vendemmie tardive, lungamente macerato sulla buccia e maturato in botte, perpetuo (solera) abbinato ad un raro formaggio blu di latte vaccino dal Belgio che ne viene prodotto solo uno ogni settimana.
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