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Patate dipper**Qty€6
Subtotale: €6
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FRENCH TOAST LASAGNA DI CARNEVALE
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A fine cottura : Parmigiano Reggiano 30 mesi, Olio al basilico, Coulis di pomodoro.
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Guanciale di sauris croccante, Olio Evo (Coppini Arte Olearia) -
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LA GOZZA….LA COTOPIZZA
€10In cottura: Montanarina fritta in doppia cottura impanata come una cotoletta alla milanese.
A fine cottura:
Luganega di Monza (La Dispensa del Macellaio),Spinaci ripassati in padella con aglio olio e peperoncino, Cremoso di Zola “Guffanti”, Cipolla crispy.
Per accompagnare le croste:
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OLIVE ALL’ASCOLANA vegetariane ARTIGIANALI (con tartufo) 8 pz.
€10Le vere olive all’ascolana artigianali ripiene di verdure