Gin 400 conigli volume 7 lemon verbena 42%

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  JEFFERSON

  €5

  Amaro Jefferson, l’amaro Importante è prodotto da Vecchio Magazzino Doganale di Ivano Trombino dall’autentica ricetta del 1871.
  Viene riprodotto in modo autentico prestando molta attenzione ai dettagli, quali: il bergamotto di Roccella Ionica, l’arancia di Bisignano, il rosmarino di Montalto Uffugo e l’origano della Palombara, uniti ad altre erbe e spezie, che lo rendono naturale e unico

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  Coca Cola Zero 33 cl.

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  Bottiglia di vetro

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  WHISKEY BOWSAW AMERICAN

  €5 – €8

  91% di mais  / 5% orzo / 4% segale. Realizzato nelle due distillerie Bowsaw attraverso alambicchi a colonna e poi invecchiato in ex botti di bourbon del Kentucky per 4 anni.

  Di colore giallo paglierino al naso quercia, cannella e spezie delicate, al palato toffee, noci e una morbida dolcezza speziata
  Finale mote speziate, mais e una sensazione cremosa in bocca

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  WHISKY TAMDHU 10 YO

  €5 – €8

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  Tequila Riserva Joven Casa Dragones

  €17 – €32

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  DAMA BRUN-A – LOVERBEER

  €14

  Produttore: Loverbeer
  Composizione: oud bruin
  Colorazione: Ambrata
  Gradazione: 6,70%
  Formato: 0,375 cl.

  Omaggio alle oud bruin fiamminghe che si manifesta soprattutto all’olfatto nel contrasto tra le note dolci di caramello e quelle acidulo-lattiche. Nel palato i sapori vinosi dalla maturazione in botte ci introducono ad un piacevole fruttato di ciliegia e uva sultanina con un finale caratterizzato da una lieve astringenza.

  Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto

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  PRUSS PERDU’ – LOVERBEER

  €14

  Produttore: Loverbeer
  Composizione: Fruit lambic con pere burè roca
  Colorazione: Chiara
  Gradazione: 5,40%
  Formato: 0,375 cl.

  Dal colore ambrato, si rileva al naso un profumo fruttato in cui prevalgono note di pera e cedro. In bocca, dopo un’iniziale freschezza, si manifesta un’acidità equilibrata in cui si evidenziano punte citriche. Sul finale, molto prolungato, si rivelano sensazioni di amaro che rimandano allo zest  degli agrumi.

  Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto

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  Rum Millonario XO

  €7 – €12

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  Tequila Blanco Casa Dragones

  €9 – €16

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  Distillato di Mele Cotogne – Pojer e Sandri

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  TOM TIME GIN & TONIC

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  Tom Time è un cold compound gin, vale a dire che alcune botaniche non sono distillate, ma macerate a freddo in alcool. Questa tecnica ancestrale permette una conservazione ottimale delle…

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  Distillato di Lamponi – Pojer e Sandri

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