Dannata 375 CL – MENARESTA

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  Assemblaggio di Lambics e ciliege. Birra con sapore piccante di frutti rossi, sapori sottili di mandorle.

  Produttore: Cantillon
  Composizione: Lambic con ciliegie
  Colorazione: Rosso scarlatto
  Gradazione: 6%
  Formato: 0,375 cl

   

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  ALTA LANGA EXTRA BRUT 75 CL – MARZIANO ABBONA

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  Cantina: ABBONA MARZIANO
  Annata: 2015
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  CA’ MARCANDA – GAJA – MAREMMA

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  Cantina: GAJA – CA MARCANDA
  Annata: 2017
  Area: TOSCANA
  Composizione:CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC
  Formato: 75 cl.

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  RAMANDOLO IL LONGHINO 375 cl – DARIO COOS

  €18

  Cantina: DARIO COOS
  Annata: 2017
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  Composizione:RAMANDOLO
  Formato: 0,375 cl.

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  Rosè de Gambrinus-Cantillon

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  Miscela di Lambics e lamponi. Birra dal gusto piccante, fruttato e fragrante

  Produttore: Cantillon
  Composizione: Lambic ai lamponi
  Colorazione: Rubino
  Gradazione: 5%
  Formato: 0,75 cl

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  ATRA 7,3% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI

  €16

  Birra forte e calda, dalle note di caffè e cioccolato.
  “Atra” in latino significa “scura” e fa riferimento all’abito monastico.
  Infatti, il colore di Atra viene definito “tonaca di frate”.

  [embed]http://youtu.be/sm7OBxafESo[/embed]

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  Scampo di Mazara del Vallo “II”

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  BEER BERA – LOVERBEER

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  BIRRA ALLA SPINA – HOPSET – BIRRIFICIO HILLTOP – 7% – IPA

  STILE: WEST COAST IPA
  COLORE: BIONDA DORATA
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  ORTRUGO FRIZZANTE “TERRAFIABA” 75 CL – LA TOSA

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  Cantina: LA TOSA
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  Composizione: ORTRUGO
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  PRUSS PERDU’ – LOVERBEER

  €14

  Produttore: Loverbeer
  Composizione: Fruit lambic con pere burè roca
  Colorazione: Chiara
  Gradazione: 5,40%
  Formato: 0,375 cl.

  Dal colore ambrato, si rileva al naso un profumo fruttato in cui prevalgono note di pera e cedro. In bocca, dopo un’iniziale freschezza, si manifesta un’acidità equilibrata in cui si evidenziano punte citriche. Sul finale, molto prolungato, si rivelano sensazioni di amaro che rimandano allo zest  degli agrumi.

  Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto

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