“Tutti i nostri dolci sono preparati dal nostro pasticcere Julio”
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Coccola al mascarpone
€8Crema mascarpone, savoiardo imbevuto nel caffè, Pinoli, Noci, Nocciole cristallizzati, Datteri sciroppati, Riduzione di vino e caffè, Crumble al cacao
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Tiramisù Dolce un pò salato
€7Tiramisù al cucchiaio con savoiardo e crema al mascarpone, bis di crumble cacao, nocciole e mandorle, sale maldon
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MA C’è? DONIA
€10Disco di pasta frolla , cremoso yuzu e basilico, mango marinato al succo di mandarino, gel di mela PinkLady, ananas marinato con lime, mela confit, fragole fresche,mele cotogne in osmosi di lampone, coulis di lamponi, gelato alla panna e gelato alla mela e cannella
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Sweet Dreams (Pizza dolce)
€7Padellino Pan brioches aromatizzato agli agrumi e vaniglia, crema bruciata alla vaniglia, arancia semicandita, tegola al cacao e polvere di vinappeso
