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TARTARE DI RICCIOLAQty€16 -
ILEXQty€5 -
Coca Cola Zero 33 cl.Qty€4 -
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Subtotale: €68
Dannata 375 CL – MENARESTA
Produttore: Menaresta
Composizione: Imperial Stout affinata in botti di caolilla 16 mesi
Colorazione: Scura
Gradazione: 12%
Formato: 0,33 cl.
€15
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REFOSCO 75 CL – DARIO COOS
€30Cantina: DARIO COOS
Annata: 2018
Area: FRIULI
Composizione: REFOSCO
Formato: 75 cl. -
OPPALE 5,5% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€16Cantina: 32 VIA DEI BIRRAI Annata: Area: BIRRA Composizione: CHIARA, MOLTO LUPPOLATA Birra chiara, molto luppolata che ricalca le caratteristiche delle I.P.A. tradizionali. Gusto equilibrato, lievemente acidula, perfetta per ogni…
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ATRA 7,3% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€16Birra forte e calda, dalle note di caffè e cioccolato.
[embed]http://youtu.be/sm7OBxafESo[/embed]
“Atra” in latino significa “scura” e fa riferimento all’abito monastico.
Infatti, il colore di Atra viene definito “tonaca di frate”. -
BIRRA ALLA SPINA – HOPSET – BIRRIFICIO HILLTOP – 7% – IPA
STILE: WEST COAST IPA
COLORE: BIONDA DORATA
GRADAZIONE: 7% -
AUDACE 8,4% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€16Cantina: 32 VIA DEI BIRRAI Annata: Area: BIRRA Birra chiara, secca dal gusto inconfondibile, realizzata con tutte materie prime biologiche, genuine e attentamente selezionate.
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ATRA 7,3% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€16Cantina: 32 VIA DEI BIRRAI Annata: Area: BIRRA Birra forte e calda, dalle note di caffè e cioccolato. “Atra” in latino significa “scura” e fa riferimento all’abito monastico. Infatti, il…
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TARTARE DI RICCIOLA
€16Tartare di ricciola, rolls di zucchine, gel di cipolla rossa agrodolce e uova di lompo.
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AMBITA 4,5% 50 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€10Birra chiara MONOLUPPOLO 100% italiana.
Di pronta e facile beva, dal caratteristico finale luppolato.
Il luppolo Brewer’s Gold utilizzato viene coltivato sulle colline adiacenti al birrificio.
Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia. -
ADMIRAL 6,3% 75 CL – 32 VIA DEI BIRRAI
€16Birra rossa e intrigante!
[embed]http://youtu.be/hZBwkBqAQyk[/embed]
Dai riflessi rubino e con sentori di frutti di bosco, il suo nome deriva da una varietà di luppolo che viene spesso utilizzata per amaricare e caratterizzare un gran numero di birre britanniche tradizionali. -
RAMANDOLO IL LONGHINO 375 cl – DARIO COOS
€18Cantina: DARIO COOS
Annata: 2017
Area: FRIULI
Composizione:RAMANDOLO
Formato: 0,375 cl. -
Kriek 75 cl – Cantillon
€26Assemblaggio di Lambics e ciliege. Birra con sapore piccante di frutti rossi, sapori sottili di mandorle.
Produttore: Cantillon
Composizione: Lambic con ciliegie
Colorazione: Rosso scarlatto
Gradazione: 6%
Formato: 0,375 cl