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Fou'Foune - 0,75cl - CantillonQty€35 -
Subtotale: €45
WHISKY SMOKEHEAD 58% – HIGH VOLTAGE – TORBA FORTE
note di Torba e fumo intensi, aria marina, fiocchi d’avena, vaniglia e caramello. La bocca si riempie di fumo, con una sensazione quasi untuosa, prima di ammorbidirsi e diventare più cremosa, con note di nocciola, salamoia e agrumi. La dolcezza si mescola al fumo che si affievolisce lentamente, lasciando un sapore salato sul finale.
€6 – €10
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€6è una grappa bianca, affinata in acciaio, ottenuta dalle vinacce di uve Nebbiolo dei vigneti del Barbaresco, ricca di intensi aromi fruttati e speziati, elegante e avvolgente, secca e di lunga persistenza
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WHISKEY BOWSAW AMERICAN
€5 – €891% di mais / 5% orzo / 4% segale. Realizzato nelle due distillerie Bowsaw attraverso alambicchi a colonna e poi invecchiato in ex botti di bourbon del Kentucky per 4 anni.
Di colore giallo paglierino al naso quercia, cannella e spezie delicate, al palato toffee, noci e una morbida dolcezza speziata
Finale mote speziate, mais e una sensazione cremosa in bocca -
WHISKY COUVREUR OVERAGED
€7 – €12 -
PRUSS PERDU’ – LOVERBEER
€14Produttore: Loverbeer
Composizione: Fruit lambic con pere burè roca
Colorazione: Chiara
Gradazione: 5,40%
Formato: 0,375 cl.Dal colore ambrato, si rileva al naso un profumo fruttato in cui prevalgono note di pera e cedro. In bocca, dopo un’iniziale freschezza, si manifesta un’acidità equilibrata in cui si evidenziano punte citriche. Sul finale, molto prolungato, si rivelano sensazioni di amaro che rimandano allo zest degli agrumi.
Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto
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Rum Millonario solera 15
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