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WHISKY HOUSE MALT TORBATO WILSON & MORGAN 6 cl

Dal gusto tornato e salmastro, profumi leggermente affumicati e iodati

€6,00

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    Fou’Foune – 0,75cl – Cantillon

    Miscela di Lambics dai 18 ai 20 mesi di età con albicocche Bergeron. Birra molto profumata e gourmet che ripristina perfettamente le qualità aramatiche dell’albicocca bergeron.

    Produttore: Cantillon
    Composizione: Lambic alle albicocche
    Colorazione: Rame
    Gradazione: 6%
    Formato: 0,75 cl

    €35,00
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    SOUR SKETCH 2020 – LOVERBEER

    Produttore: Loverbeer
    Composizione: Wild Italian grape ale
    Colorazione: chiara
    Gradazione: 5,6 %
    Formato: 0,375 cl.

    Note di rosa e pesca sciroppata avvolgono da subito l’olfatto in questa birra dal colore aranciato che presenta in bocca un’acidità e una dolcezza eleganti, con sapori di albicocca, lampone e frutta matura.

    Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto

    €15,00
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  • Caffè Izzo

    €2,00
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    ROOTS MASTIHA

    Il Mastica è ottenuto dalla resina dell’albero Mastic (lentisco) che cresce sull’isola di Chios. Citato sin dal V secolo a.c. da Erodoto e Ippocrate, ancor oggi apprezzato per i suoi effetti medicinali. Si usa come gomma da masticare e come coadiuvante per abbassare il livello colesterolo.

    €5,00
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    LALE 2018 – LOVERBEER

    Produttore: Loverbeer
    Composizione: Sour Ale con ciliegie
    Colorazione: rossa
    Gradazione: 5,8 %
    Formato: 0,375 cl.

    Al naso presenta profumi vinosi, caramellati e fruttati confermati al palato da note di legno e frutta sotto spirito. Grazie alla forte attenuazione il grado alcolico risulta meno percepibile. L’acidità gentile facilità la bevuta ben bilanciata dalla dolcezza residua.

    Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto

    €15,00
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    Distillato di Mele Cotogne – Pojer e Sandri

    €10,00
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    “ALMERITA” BRUT – TASCA D’ALMERITA

    Cantina: TASCA D’ALMERITA
    Annata: 2017
    Area: SICILIA
    Composizione: CHARDONNAY
    Formato: 75 CL.

    €42,00
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    NEBIULIN-A – LOVERBEER

    Produttore: Loverbeer
    Composizione: Blend 3 Fruit Lambic con uve nebbiolo
    Colorazione: rosso
    Gradazione: 8 %
    Formato: 0,375 cl.

    Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melagrana nonché da note floreali dominate da rose carnose con sfumature più lievi di violetta. Nel palato avvertiamo punte acidule e note vinose e fruttate annunciate nell’olfatto che conferiscono una freschezza che ben si sposa con una piacevole sensazione di equilibrio, armonia e bevibilità ad una birra davvero originale.

    Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto

     

    €20,00
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    Distillato di Albicocche – Pojer e Sandri

    €10,00
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  • D’ annata 375 CL – MENARESTA

    Produttore: Menaresta
    Composizione: Imperial Stout affinata in botti di caolilla
    Colorazione: Scura
    Gradazione: 9,50%
    Formato: 0,33 cl.

    €12,00
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    SPRITZ…DI RITO

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  • Acqua in lattina Wami Nat. 0,44cl

    €2,00
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