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UVA FRAGOLA DISTILLERIA QUAGLIA

Fragrante liquore ottenuto dalla Vitus labrusca (uva fragola), caratterizzata dall’ inebriante aroma delle fragola e di bosco. Intenso, con note di frutta rossa e uva spina. Il sorso è dolce, avvolgente, esuberante ma ben equilibrato, la piacevolissima acidità si armonizza magnificamente col sentore delle fragole selvatiche appena colte

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    Grappa di Barbaresco GAJA

    è una grappa bianca, affinata in acciaio, ottenuta dalle vinacce di uve Nebbiolo dei vigneti del Barbaresco, ricca di intensi aromi fruttati e speziati, elegante e avvolgente, secca e di lunga persistenza

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    Grappa Mosaico – Pojer e Sandri

    la Grappa Mosaico di Pojer e Sandri deve il suo nome all’arte del blend di vinacce diverse, sia bianche che rosse, distillate attraverso un alambicco a sistema discontinuo a bagnomaria. Colore limpido e cristallino; profumo complesso che ricorda un bouquet di fiori e un cesto di frutta. In bocca è morbida, moderatamente alcolica e richiama le infinite sfumature del mix di uve utilizzate. No zuccheri aggiunti.

     

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  • Coca Cola Zero 0,33cl

    Bottiglia di vetro

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    FOR FAN 2017 – LOVERBEER

    Produttore: Loverbeer
    Composizione: Wild Sour Aged Fruit Ale con albicocche
    Colorazione: chiara
    Gradazione: 7 %
    Formato: 0,375 cl.

    Dal colore ambrato e opalescente, è evidente al naso il profumo di albicocca precoce che si ritrova in bocca, perfettamente armonizzato con un’acidità con note lattiche.

    Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto

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    Grappa bianca di merlot LE BRESSANE

    Dalla tenuta Montecchio,vitinicola situata  a Colico, grappa di monovitigno giovane, ottenuta da vinacce di uve di Merlot e distillata con antichi alambicchi e moderni procedimenti nel cuore della Franciacorta

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    Distillato di Albicocche – Pojer e Sandri

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    Grappa TANA DI VOLPE BARRICATA

    Dalla Tenuta Montecchio, giovane azienda vitivinicola situata a Colico, in alto lago di Como, nasce ‘Tana di Volpe’ una grappa dal gusto dolce e aromatico, ottenuta da vinacce di uve merlot, distillata con alambicco in rame con caldaiette a vapore e invecchiata in botti di rovere francese.

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    Fou’Foune – 0,75cl – Cantillon

    Miscela di Lambics dai 18 ai 20 mesi di età con albicocche Bergeron. Birra molto profumata e gourmet che ripristina perfettamente le qualità aramatiche dell’albicocca bergeron.

    Produttore: Cantillon
    Composizione: Lambic alle albicocche
    Colorazione: Rame
    Gradazione: 6%
    Formato: 0,75 cl

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  • Otella 375 CL – MENARESTA

    Produttore: Menaresta
    Composizione: Brown Kriek con “cioccolato”di carruba e amarene
    Colorazione: Ambrata Scura
    Gradazione: 7,00%
    Formato: 0,375 cl.

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  • Caffè Izzo

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    MERLINO 18/05 POJER & SANDRI 5 cl

    Questo prodotto nasce da mosto parzialmente fermentato di uve Lagrein, aggiunto di nostro brandy a sua volta ottenuto da due varietà di uva locali: la schiava e il lagarino.
    È il primo vino di questo genere ottenuto in Italia.

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    XXXX QUADRUPEL RISERVA – DE STRUISE

    Produttore: De Dolle
    Composizione: Quadruel in botte di Tres Hombres rhum
    Colorazione: scura
    Gradazione: 12 %
    Formato: 0,75 cl.

    Dall’aspetto bruno, complessa e intensa, questa quadrpel esprime profumi che spaziano tra la frutta matura, la vaniglia, il legno, le spezie. Il mosaico viene arricchito ulteriormente dall’invecchiamento in botti di Bourbon. La gradazione alcolica elevata ne fa una straordinaria e importante birra “da divano”.

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