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ABBINAMENTO CONSIGLIATO:
Al contadino non far sapere…
In cottura:
Padellino classico al naturale con olio Evo
A fine cottura condita a freddo:
Crema di gorgonzola, Pere macerate nel vin brule (vino cannella anice stellato scorza di arancia), Lardivino (lardo affinato nel vino cristallino), Noci e Miele di eucalipto
€6 – €30
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Padellino classico al naturale con olio Evo
A fine cottura condita a freddo:
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